Waiter - курс с изучением эффективности работы официанта, техникой обслуживания и техникой подачи,правилами приема заказа,психологии и этикета. Все практические занятия проходят за профессиональной барной стойкой расположенной в нашей школе.

 

— На занятии будут изучены:

• Техника обслуживания и техника подачи

• Работа с подносом и посудой

• Правила приема заказа

• Характеристик и особенности алкогольных и безалкогольных напитков мира

• Основы винной продукции.

• Кофе

• Психология и этикет(качества официанта. Особенности общения. Способы решения конфликтных ситуаций, улыбка и дружелюбие – главный инструмент официанта в работе с гостями :-)).

 

— Длительность обучения: 10 занятий по 2 часа (2 недели).

— Время занятий (обговаривается непосредственно с учениками): в графике с      10.00-16.00 или с 10.00-16.00 или с 14.00-20.00 с понедельника по пятницу.          Есть возможность учиться как с утра, так и с обеда!

— Индивидуальный подход к каждому ученику в группе (до 6 человек).

— Оплата: возможность отсрочки платежа (действуют скидки).